ساندويتش الوفل بالجيلاتو

في Peyra Gelato Galata، بجانب برج غلطة في بيوغلو، أعدنا ابتكار أحد أشهر الحلويات التركية لنقدمه كواحد من أفضل الحلويات في غلطة: ساندويتش الوفل بالجيلاتو. يتكوّن هذا الابتكار من قطعتين رقيقتين من الوفل الدائري محشوّتين بجيلاتو حرفي كريمي، وتكمن اللمسة السحرية في نهايته — حيث يُغمس طرفاه في فستق عنتاب الفاخر ليمنح كل قضمة طبقة مقرمشة وعطرة.

يجمع هذا المزيج الممتع بين الوفل الهش والجيلاتو الناعم والفستق المحمّص ليقدّم تجربة تجمع بين الحنين والتجديد. إنها حلوى عملية يعشقها الزوّار أثناء تجوّلهم في تقسيم وبيوغلو، مما يجعلها من أكثر الحلويات تصويراً وتداولاً في إسطنبول. المسافرون الذين يبحثون عن “جيلاتو غلطة”، أو “أفضل الحلويات في تقسيم”، أو “حلويات قريبة من برج غلطة” سيجدون هذا الساندويتش المغطى بالفستق irresistible – لا يُقاوم.

سواء اخترت جيلاتو الفستق الكلاسيكي أو الشوكولاتة الداكنة أو النكهات الموسمية، فإن ساندويتش الوفل بالجيلاتو يقدّم تجربة مختلفة تماماً عن الآيس كريم التقليدي. إنه أكثر من مجرد حلوى — إنه قصة ثقافية من إسطنبول، معاد تقديمها بإتقان حرفي وغنى فستق عنتاب.

إذا كنت تبحث عن أفضل جيلاتو في إسطنبول أو عن حلوى فستق فريدة بالقرب من برج غلطة، فإن ساندويتش الوفل بالجيلاتو من Peyra هو وجهتك المثالية.