Gatto

Chez Peyra Gelato Galata, à proximité de la Tour de Galata dans le quartier historique de Beyoğlu, nous avons créé Gatto, un dessert glacé rendant hommage au plus célèbre des desserts italiens – le tiramisu – réinventé avec notre gelato artisanal signature. Le nom « Gatto », qui signifie « chat » en italien, illustre à la fois notre amour pour les animaux et notre inspiration culturelle venue d’Europe, faisant de cette création l’un des desserts les plus emblématiques de Galata pour les voyageurs en quête d’originalité.

Gatto se compose de biscuits imbibés de café, superposés avec un gelato riche au mascarpone, une crème au café soyeuse et une fine poudre de cacao. Le tout est surmonté d’une couche légère de crème fouettée pour un équilibre parfait entre douceur et légèreté. Chaque cuillerée révèle le goût authentique du tiramisu italien, sublimé par la fraîcheur et la légèreté du gelato artisanal.

Les visiteurs arpentant Taksim et Beyoğlu à la recherche de « gelato Galata », « meilleurs desserts à Taksim » ou « desserts près de la Tour de Galata » découvriront Gatto comme une expérience gustative inoubliable. Ce dessert marie l’atmosphère vibrante d’Istanbul à la tradition italienne, séduisant à la fois les amateurs de café et de glace.

Si vous recherchez la meilleure glace d’Istanbul ou un dessert créatif inspiré du tiramisu, Gatto chez Peyra Gelato est une halte incontournable lors de votre passage à Galata, où se rencontrent artisanat, culture et douceur.